Electrolux Elektrikli Dikdörtgen Kaynatma Kazanı-250Lt, İndirek Isıtma, 120x93x85 cm, 391123

Genel Özellikler:


* 250 Lt elektrikli dikdörtgen kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli - 1200 mm
•  Kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur. 
• Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
• Preslenmiş pişirme kazanı ve kapak 316 AISI paslanmaz çeliktir.
• Emniyet termostatlı incoloy (nikel-krom-titanyum alaşımlı) kılıflı rezistanslar su ceketinin tabanına yerleştirilmiştir.
• Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.
• Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir.
• Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.
• Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
• Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
• Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
• Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir. • Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
• Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
• Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.

Teknik Bilgiler:
 

• Voltaj: 400 V/3N ph/50/60 Hz
* Toplam Watt: 24 kW
• Kullanılabilir tava kapasitesi: 240 Lt
* Kazan (dikdörtgen) genişliği: 1040 mm
* Kazan (dikdörtgen) yüksekliği: 485 mm
* Kazan (dikdörtgen) derinliği: 550 mm
* Net ağırlık: 200 kg
* Ambalajlı ağırlık: 224 kg
* Ambalaj yüksekliği: 1200 mm
* Ambalaj genişliği: 1020 mm
* Ambalaj derinliği: 1240 mm
* Ambalajlı hacim: 1.52 m³
* Bu cihaz ısıya duyarlı bir başka cihazın veya mobilyanın yakınına yerleştirilirse 150 mm'lik bir açıklık bırakılması veya ısı izolasyonu sağlanması gereklidir.