İnoksan Dijital Kombi Fırın, Gazlı, 40 Adet GN 1/1 Kapasiteli INO-FBG 040

Genel Özellikler

-AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
-Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli
-Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)
-Kapasitesi 20xGN 2/1 veya 40xGN 1/1
-Raflar arası mesafe 65 mm
-Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaydır.
-Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemlidir.
-Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (Premix yanma) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülör.
-Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-300?C), buharlı (100?C), kombi (30-300?C), ayarlanabilir buharlı (30-99?C), banket ısıtma (30-300?C))
-Akıllı buhar jeneratörü
-Et probu ile zamandan bağımsız pişirme
-Hızlı soğutma sistemi
-4 farklı hız konveksiyon seçeneği
-3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)
-Manuel kabin yıkama spreyi
-Yoğuşturma ünitesi
-Çift kademeli kapı kilit sistemi
-Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi
-Fırın içerisine girip çıkabilen mobil fırın arabası
-Fırın ile birlikte aksesuar olarak fırın arabası, fırın arabası (banket modu) verilmektedir.
 -Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)
-Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
-Kolay değiştirilebilir kapı contası

Teknik Özellikler

-Buhar Gücü: 28 kW
-Fan Motor Gücü: 0,85×2 kW
-Elektrik Girişi: 230 V AC 1N+PE
-Frekans: 50 Hz
-Max. Elektrik Gücü: 3 kW
-Max. Gaz Gücü: 50 kW
-Gaz Tüketimi (NG)(G20): 5.079 m?/h
-Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31): 3.785 kg/h
-Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20): 20 mbar
-Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31): 30/37 mbar
-Pişirme Kapasitesi: GN 1/1 x 40 Adet
-Kapasite: 20xGN 2/1 veya 40xGN 1/1
-Raflar Arası Mesafe: 65 mm
-Gaz Girişi: ¾ inç
-Su Basıncı: 2-4 bar
-Su Girişi: ¾ inç
-Boyutlar (GxDxY): 1180x1070x1893 mm
-Faydalı İç Hacim: 0,9 m?
-Net Ağırlık: 366 (+50 araba) kg
-Brüt Ağırlık: 421 (+55 araba) kg


ÜRÜN DESİ OLARAK BÜYÜK OLDUĞUNDAN NAKLİYE FİRMASI İLE GÖNDERİLMEKTEDİR. FİYAT ALINIZ!